Grillkurse

Bitte geben Sie bei der Kursbuchung Ihren Namen und die Menge der von Ihnen benötigten Plätze pro Kurs an.

Wenn Sie einen Kurs als Geschenk-Gutschein buchen möchten, geben Sie dies bitte bei der Buchung an. Die Kursgebühr wird in diesem Fall innerhalb von 7 Werktagen nach der Bestellung vom Konto des Bestellenden per Lastschrift abgebucht. Danach erfolgt die Zusendung des Gutscheins an die angegebene postalische Adresse.

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Rückfragen zu den Kursen beantworten wir Ihnen gern unter der Telefonnummer 0 29 32/ 476-1039.

Juni

Freitag, 05.06.2020

Freie Plätze: 18 / 18

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Grillen 2.0

Steaks, die wenige kennen und außergewöhnliche Zubereitungsarten mit der offenen Flamme, vom Profi vorgestellt.
Dazu den passenden BBQ-Dip auf Kohle und Gas zubereitet.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 89,00 EUR

Dienstag, 16.06.2020

Freie Plätze: 18 / 18

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Smoke and Dutch

Wie mache ich einen Long Job? Wie vielseitig kann ich den Dutch Oven einsetzten?
Welche Kohle setze ich ein und was sollte man beachten?
Der Profi zeigt Ihnen, wie es funktioniert und gibt hilfreiche Tipps.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 89,00 EUR

Donnerstag, 25.06.2020

Freie Plätze: 18 / 18

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Weltreise

Kulinarische Grillreise mit ausgesuchten länderübergreifenden Gerichten.
Von Indien bis Kanada und von Norwegen bis Afrika bereiten Sie Kombinationen zu, die man so nicht kennt.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 89,00 EUR

Juli

Donnerstag, 02.07.2020

Freie Plätze: 16 / 18

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Absolut Meat

Hier zeigt der Meister-Fleischsommelier, was er kann. Neue Cuts hauptsächlich vom Rind und von Rassen, die nicht alltäglich sind.
Dazu zurückhaltende Beilagen.
Hier steht das Fleisch im Vordergrund.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 129,00 EUR

Freitag, 17.07.2020

Freie Plätze: 17 / 18

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Fingerfood vom Grill

Witzige Lollipops, herzhafte Knabbereien, pfiffiges Gemüse.
Ein ganzer Abend voller Leckereien, frisch vom Grill.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 89,00 EUR

Freitag, 24.07.2020

Freie Plätze: 18 / 18

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Steak it easy - Wir rocken den Grill

Ein Steak-Kurs der etwas anderen Art.
Hochwertige Cuts mit Dry Aged Rind und Schwein.

Kursleitung: Christian Wirth
Kursbeginn: 18 Uhr
Kursgebühr: 115,00 EUR